縁——engawa London
最近去伦敦的时候尝试了这家以和牛为特色的日本料理店，感觉还不错。店的位置就在Piccadilly Circus。
我点了三道菜套餐。
首先开胃小菜是乌冬面。高汤汤底里面加了海苔和梅子。汤偏咸，但味道调得很好。几口的份量。
前菜——三文鱼和萝卜细丝，蘸料吃。料微辣，酸味和咸味都很重。有些过于“开胃”过于浓墨重彩。萝卜细丝和三文鱼肉跟蘸料融合得也不好。不喜欢这道。
主菜1——刺身拼盘。观赏性很高，每个小碟都摆得很漂亮，而且单独拿出来味道都不错。要挑刺的话大概也就是章鱼做得不够嫩。右下方三种蘸料，辣味蛋黄酱（有种smoky的风味），麻酱，酱油，跟任意一个小碟都能搭起来带出不同的感觉。丰富度和花样性满点，很有趣味性的一道菜。
主菜2——和牛铁板烧，配炸饭团，蔬菜沙拉，以及番茄汤。重点当然是和牛。询问经理说牛肉确实是日本进口，但不是神户产，而是旁边一个地方（没听懂地名），等级是A4。入口即化，油脂甜美。也配了三种蘸料：甜味烧烤酱，山葵蛋黄酱，以及海盐。我个人最喜欢烧烤酱。饭团是用酱油调过味的，还行。沙拉就是很差评了，一则我本来就不喜欢沙拉这种东西，二则这个沙拉压根就没撕开，一大丛叶子都吃到脸上去了。番茄汤不错，日式高汤底调的，温度也合适喝起来很暖心很舒服。
这道菜最大的问题是什么呢，就是牛肉太少了！就五小块，还没吃过瘾就结束了。
但这一套吃下来，肚子是已经很饱了，对于饭量不大的我来说。
价格：三道菜套餐 £65，一杯Merlot £8，就环境和用餐体验来说，感觉还是值的，然而强制收服务费……算上服务费就82了。
总之如果想吃多点花样，这套套餐还是挺有意思的。还有售价£85的五道菜套餐，多加一道每日精选菜多加一道甜点，我就不尝试了，一是不想吃太撑，二是吃甜点怕长胖。
半月
入口即化，油腻甜美，想想都很享受啊！
ai_kit
精致！
loong
不要怕胖，享受美食！
沙丁鱼
介绍不错，怎么都在英国？
apple
好~