寻觅餐具之Cutipol-GOA

ai_kit 发表于 2017-12-29

之前写了两篇文章分别关于食材和厨具,这篇拓展至餐具,形成较为全面的关于厨房和餐厅的选择方案(当然更新需要加快)。

餐具的开篇从Cutipol的GOA系列说起。

这是GOA系列最为经典的GOA Black 黑银款,从颜值似乎已经可以理解这些年这款GOA系列何以集万千宠爱于一身。帖主当年也是一见钟情,中毒不浅。

GOA简约而优雅的外观似乎带着东方的柔性之美,然而它却是诞生在葡萄牙的里斯本。Cutipol的历史可以追溯到1920年,那时候应该还是家小小的手工作坊,然后历经三四代人的坚守经营成为今天的样子,这似乎是很多有积淀的成功品牌都有的发展模式,几代人做一件事,其结果必然是非同凡响,同时不得不让人心生敬意。

GOA诞生之时Cutipol已经是第三代人在经营,作为设计师的José Joaquim Ribeiro跟上了时代的潮流,流畅、简约的设计理念以及材质、工艺并重的加工要求,带给了GOA极强的生命力。Cutipol在今天被广泛地认知和认可,GOA应该是居功至傲吧。



GOA系列由金属和树脂两部分构成。金属部分采用了不锈钢材质,刷面处理后呈现出银色光泽,细看可以看到明显的打磨痕迹,这也是Cutipol最难能可贵之出,即便是在今天依然坚守着手工工艺,而且相当细腻。

除了银色,GOA的金属部分还有金色款,这是增加了一道24K金镀金工艺。餐具柄部,很创造性地运用了树脂材料,表面有很清晰的纹理,手感却依然光滑。除了经典的黑色,树脂的颜色还有白、棕、蓝,今年竟然又推出了粉红色(颜值简直爆表)!不同颜色的手柄与银、金两色的金属两两搭配,营造出完全不一样的意境,这大概是GOA另外一个魅力所在。

树脂部分的硬度还不错,韧性也可以,金属和树脂的连接处也非常紧密,因此可以打消这样的组合可能引起的不够牢固的疑虑。当然,不锈钢和树脂的重量相差较大,因此在使用时会有头重脚轻的感觉,但也正因为手柄部分采用了树脂材料,餐具的整体重量相比同体型的其他餐具,要轻盈上许多。使用时的手感多少有些见仁见智,每个人的喜好不同,但有一点应该是共通的吧,就是愉悦的心情可以增加进食的幸福感,而GOA至少在颜值上令人愉悦,如果再怀着对工匠精神的敬意去欣赏它,本身也是一件幸福的事情。



每只GOA餐具都会在金属部分印有Cutipol的Logo。但是除了餐刀其余餐具均采用了印模工艺,会出现照片中模糊不清甚至就一个凹槽的情况。

餐刀则为激光刻字。

类似以上的瑕疵在GOA上可能会出现的比较频繁,比如手工打磨留下的印痕、叉尖柄尾大小不一,新品金属部分的表面可能留有明显的水痕、而树脂部分则像覆了一层白色的粉末,不是说这就代表了做工的粗糙,而是相反的这恰恰是手工和工艺的见证。



关于GOA的保养,和大部分不锈钢餐具一样,使用后尽快进行清洗,水温不宜过高,使用柔性的洗涤剂,清洗完毕后应立即擦干保持干燥。需要特别强调的是,GOA是可以用洗碗机洗的,但是应尽量减少餐具跟水蒸气的接触,清洗完毕应马上取出并再次干燥。此外,GOA的餐刀为了获得更大的硬度和切力,采用了420不锈钢,抗氧化性较弱,因此需要被分外温柔的对待。


4人推荐 收藏
  •  
    the_light
  •  
    35435ng
  •  
    ScoFildsh
  •  
    iD3
  • 35435ng

    2018.01.03

    分区版主

    mark,回头来套看看。

    您还可以输入 300 个字符

    取消回复
  • apple

    2017.12.30

    好棒棒。质感毒

    您还可以输入 300 个字符

    取消回复
  • 沙丁鱼

    2017.12.30

    这套国内餐厅公用应该不合适吧?

    您还可以输入 300 个字符

    取消回复
  • iD3

    2017.12.30

    外观非常喜欢,有种独特的温暖感,比起冷冰冰的 WMF,菲斯勒,双立人。

    您还可以输入 300 个字符

    取消回复
  • 若然1812

    2017.12.30

    手工艺餐具,确实现在很稀少了。

    您还可以输入 300 个字符

    取消回复
  • i97980xe

    2017.12.30

    mark~ GOA手工餐具,保养来比较麻烦,吃来应该情调满满。

    您还可以输入 300 个字符

    取消回复
添加表情
删除表情 X
插入图片

您还可以输入300个字符

规范须知

优点旨在成为一个和谐轻松愉悦的高端分享交流平台,为保证所有用户都获得良好的平台体验,制定如下规范:


1、 用户的言论不得与国家法律法规以及相关制度相抵触违背。任何文章和评论都代表相关成员的个人言论并由其承担一切法律责任。


2、 用户不得发布针对他人的带有侮辱诽谤、威胁攻击性质的言论。


3、 用户不得恶意灌水、刷屏以及发布与平台版块内容无关的文章和言论。


4、 用户发布的文章内容应为自身原创,不得转载、盗用他处的内容到优点平台,不得未经同意随意使用他人的文字和图片。优点平台对由用户发布内容产生的版权、署名权等纠纷不承担法律责任。


5、 为保证平台的客观公正,商家不得在优点平台发布自己生产或代理的产品信息,用户不得随意夸大或诋毁某产品。


6、 用户应遵守本网站《法律声明》(注册时需审阅)中规定的其他相关条款。


7、 对于违反上述规定的用户,优点各级管理人员将采取删帖、禁言以及其他一切必要措施,必要时保留证据并移交国家相关部门。用户可发送邮件至info@ai.cc举报发现的违规情况。


8、 爱予网络对本《规范须知》享有最终解释权。

相关说明

优点,优秀产品和美好事物汇集的分享交流平台。

在这里大家可以展示自己的爱物和创作,分享自己的兴趣和感悟,发表自己的意见和心得,把对精致生活的热爱和追求传达给其他所有志同道合的伙伴。


优点鼓励用户积极参与论坛的耕耘,对论坛的发展做出贡献的用户将获得积分的奖励和等级的提升。用户获得积分的方式包括每日登陆、发帖、评论、文章被推荐、文章入选每日View和首页、文章被关联到优品索引等。积分累计到一定程度将获得等级的提升,等级到达6级将获得文章的推荐权,同时更高的等级将在日后获得更大的权限和其他奖励。


优点注重用户文章的质量,包括文字、图片、内容参考性等,符合标准的文章将被选入每日View和首页以分享给更多的用户。文章入选每日View和首页的用户将同时获得一定的ai值,ai值系统会在日后逐步推出,用户将获得意外的惊喜。


优点欢迎世界各地的朋友,开放、平等、包容、共享,是优点坚持的理念,希望大家在这里发现爱,发现美好,发现生活的意义。

联系我们

地址:

杭州市西湖区文二西路718号,西溪创意大厦515


电话:

0571-89710028


邮箱:


综合咨询:info@ai.cc

产品投送:business@ai.cc


杭州爱予网络科技有限公司

私信发送

取消

是否推荐该帖子